Dulce tradición Talquina Los orígenes de la fábrica Calaf, se remontan a enero de 1898, cuando Miguel Palet Respaill instaló la pastelería La Palma, alcanzando gran éxito que luego abrió sucursales en Santiago y Concepción. Con la demanda de trabajo que le ocasionó la pastelería a Miguel Palet, que decide
Muestra agrícola, industrial y ganadera. La feria exposición nació en marzo de 1963, con una muestra económica de relevancia para la región y el país. La feria exposición dura 15 días en una extensión de 90 mil metros cuadrados. La producción local tradicional expone muestras industriales en muebles metálicos, aceites comestibles, la industria del fósforo, fabricación del papel, sumando
